N-gons 가 정확히 무슨 역활을 하는 것인가요?

익스트루드,익스트루드 이너등을 쓰면꼭

Create N-gons 체크창이 있는데, 요래저래 적용해 봐도 정확히 어떤 기능인지 감이 잡히질 않네요. 변화가 있긴 분명 있는데 그게 머리속에 정립이 안되있다보니 너무 답답합니다. 알고  계신분 있으면 좀 알려주세요 ㅠㅠ 부탁드립니다.