ㅋㅋ 일식 카테고리에 첫 글을 올리네요.ㅋ ㅋ 이런 영광이 .
 
 예전에 스시집에서 일했던 경험을 살려서 만들었고요.  교회에서 친구들 먹였습니다.

 준비물.

 아보카도. (한국은 아보카도 비싸죠 ? . 아보카도 말고  적당한거 넣어두 되요. 장어 마트에서 사는 거 잘라서 넣어두 되고,아무거나..)

 크래밋.( 게맛살인데. 마요네즈랑 비벼서 너무 느끼하지 않게 약간 짭쪼롬 하게 만드시면 되요. )

 오이( 빗겨 썰기로 짜르시면 됩니다. 껍질만 쓰시고 내용물은 팩하세요.. 스시가 내용물을 안쓰더라구요.)

 김. 한국김이나 미국김이나 아무김!
 
 밥( 사실 스시초 안넣어도 되는데. 넣고 싶으시면 밥 하시고, 식초, 설탕, 소금 넣고 비벼주세요 밥에 스며들게. 너무 많이 넣으시지 마시고 밥을 먹었을때, 약간 시큼해야 합니다. 약간. 비빈 뒤에 한 두어번 더 비벼 주세요. 그래야 잘 베어들어요.)

김 펼치시고 , 손에 물을 적시고, 밥을 깝니다. 김밥 만들때 처럼, 다 깔면 김을 뒤집어 주시고요.(흰 밥이 밑에 깔리도록 그리고 까만 김 면에다가 오이 아보카도 크래밋을 넣어 주십니다.  그리고 말면 되는데요. 거의 다 마셨을때 손 끝으로 꽉꽉 눌러주시면 잘 안터져요. 안 물렁 거리고.

 끝 .ㅋㅋ 아 짜를때 밑으로 힘주시면 안되고 그냥 앞으로 빨리 내지르시면 됩니다.

 중간 사진이 없어서 죄송해요.

 그럴 겨를이 없었네요.

아 그리고 와사비는 그냥 마트서 사서, 간장 찍어 드세용!
 완성물과 인증샷 올립니다!