렌더링(혹은 뷰포트)속도는 프로젝트 크기보다 버텍스 개수가 더 영향을 미치나요?

안녕하세요 

https://vimeo.com/301507871

위의 튜토리얼을 따라하는 중인데요 

튜토리얼에서 처럼 작은 Helix 기준으로 만들면 너무 가볍고 아무 문제가 없는데 

그림에 있는 엣지들에서 시작해서 튜토리얼을 적용하려니까 너무너무 느려지더라구요..

일단 렌더링보다 뷰포트상에서도 힘들어하네요 

사양은 라이젠 2700 램 32 gtx 1080 한 장입니다;;

기본적으로 곡선을 사용한 작업은 느려질 수 밖에 없는 건가요?