혹시 익스트루드와 컨트롤 누른채로 면 뽑는건 무슨 차이인가요?

시포디 공부중에 해외튜토보다가 급궁금해져서요

면을 뽑아줄때 굳이 익스트루드 안쓰고 컨트롤 누른채로 면 잡아서 뺄수 있잖아요?

이 2가지 방법이 무슨 차이인가요?

더 간편한건 컨트롤 누른채로 면 뽑는거 같은데...

(단순 큐브변형 작업시 큐브 한 면만 빼는 경우엔 그냥 간편히 컨트롤, 약간 스피어나 프리서브 그룹걸거나, 좀 더 섬세하게 기능들이 들어갈때는 익스트루드? 이런식으로 작업하시나요?)